Die Schokolade habe ich zum Formen für eine Bärenhohlfigur genommen. Sie lies sich gut schmelzen und härtet auch wieder gut aus. Sie ist knackig und schmeckt herb, aber nicht zu bitter. Sie ist etwas süßer als eine normale dunkle Schokolade. Ich mochte den Geschmack.
- Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Trockenreis-Sirup, Kakaomasse, Emulgator (Sonnenblumenlecithine), natürliches Vanillearoma
- Nährwerte pro 70 g Tafel (100 g): Energie 396 kcal (565 kcal); Fett 25 g (36 g) davon gesättigte Fettsäuren 15 g (22 g); Kohlenhydrate 40 g (57 g) davon Zucker 29 g (41 g); Ballaststoffe 1,3 g (1,8 g); Eiweiß 1,1 g (1,5 g); Salz 0 g (0 g)