Im Edeka gab es ein paar Sorten von Eismann. Ich fand diese Sorte interessant, weil sie aus Wassereis und Milcheis bestand. Es erinnert mich etwas an das Pirulo Eis in der Fischform, dass es leider nicht mehr gibt. Ganz so gut ist es nicht, aber schmeckt gut nach Maracuja und das weiche Milcheis mit Vanillegeschmack passt dazu gut. Nur das Maracujawassereis nicht so weich wie ein Sorbet, was ich besser finden würde.
Also nur etwas weiche das Eis, dann ist es ein tolles kleines Eis.
- Zutaten: Wasser, Zucker, Glukosesirup, entrahmte Milch, Milcheiweiß, Kokosnussöl, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), färbender Paprikaextrakt, Aroma
- Nährwerte pro 50 ml/ 50 g Eis (100 g): Energie 73,2 kcal (145,8 kcal); Fett 2 g (4 g) davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g (3,7 g); Kohlenhydrate 13 g (26 g) davon Zucker 10,2 g (20,3 g); Ballaststoffe 0,2 g (0,3 g); Eiweiß 0,7 g (1,3 g); Salz 0,1 g (0,1 g)