Das Duo Croissant habe ich im Kaufland gefunden. Es gab auch noch die Sorte Aprikose. Es ist kein anderes Croissant als die anderen Fertig-Croissants. So war das Gebäck sehr weich und luftig. Es schmeckte süß und gefüllt war es mit einer Standard-Schokocreme. Diese war auch recht süß und dickflüssig. Besonders ist hier nur das der Teig mit Kakao teilweise eingefärbt wurde, was eine tolle Optik ergeben hat. Vom Aussehen hätte es auch ein Laugencroissant sein können. Ich fand es war auch gut gefüllt, von vorne bis zum ende. So würde ich es als Fertigcroissant empfehlen.
- Zutaten: Weizenmehl, Schokoladenfüllung (Glukosesirup, Wasser, Dextrose, 8 % Schokolade (entrahmtes Kakaopulver, Zucker, Kakaofett), Sonnenblumenöl, entrahmtes Milchpulver, Zucker, Geliermittel (Pektin), Salz, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), natürliches Aroma), Pflanzenmargarine (Palmfett, Sonnenblumenöl, Wasser, Salz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säureregulator (Zitronensäure)), Eier, Zucker, Wasser, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliche Hefe, Glukosesirup, Butter, 1 % fettarmes Kakaopulver, Salz, natürliche Aromen, fettarmes Milchpulver
- Nährwert pro 50 g Croissant (100 g): Energie 200 kcal (399 kcal); Fett 8,5 g (17 g) davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g (7,8 g); Kohlenhydrate 27 g (54 g) davon Zucker 12 g (24 g); Eiweiß 3,2 g (6,3 g) Salz 0,25 g (0,51 g)