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ice-mastry Atlant O Smaku smietankowym w biale czekoladzie z kokosem

Das Eis kommt aus Polen, aber ich habe es in Ungarn gefunden. Es war ein sehr luftiges Milcheis, das mit einer dünnen Schicht weißer Fettglasur umhüllt wurde. Diese Schicht hatte auch noch Kokosraspeln enthalten. Ich hatte gehofft, dass auch das Eis danach schmeckt. So war es mir zu simpel und ich fand die weiße Schokoladenfettglasur nicht knackig und zu dünn.

 

 

 

 

 

  • Zutaten: Magermilch, Kokosöl, Zucker, Glukosesirup, Molkenpulver,  weißen Schokoladenüberzug (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Pflanzenfett, Emulgator (Sojalecithine)), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Farbstoff (Beta-Carotin), Aroma, Salz 
  • Nährwerte pro 110 ml/ 65 g Eis (100 g): Energie 102 kcal (157 kcal); Fett 9,1 g (14 g) davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g (9,5 g); Kohlenhydrate 20,6 g (31,7 g) davon Zucker 19,8 g (30,5 g); Eiweiß 2 g (3,1 g); Salz 0,03 g (0,05 g)