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enerBiO Spekulatius Porridge

Im Rossmann sind gerade die Herbst- und einige Vorweihnachtsprodukte herausgekommen. Dazu zählt auch die 100 g Packung Porridge mit Spekulatiusgeschmack. Sie wird einfach mit 250 ml heißer Milch oder Alternative übergossen und dann 2-3 Minuten stehen gelassen. Es kann auch kalt angerührt werden und dann über Nacht stehen gelassen werden. Dabei Quellen die Haferflocken auch auf. Ich hab es nochmal anderes gemacht und die kalte Milch mit den Porridge verrührt und für eine Minute in die Mikrowelle gegeben, dabei würd es aber sehr fest. Hier empfiehlt es sich mehr Milch zunehmen. Sonst funktioniert die Methode gut. Im Porridge waren kleinen Mandelstücke, die ich merkte und den festen Biss gut fand, doch schmeckte mir das Porridge nicht würzig genug. Ich schmeckte die Gewürze kaum und habe mir das Porridge nachgewürzt und auch gesüßt, da es kein Zucker enthält und das Dattelpulver nicht ausreicht.. Ich würde es daher nicht nochmal kaufen, weil es geschmacklich nicht das gibt, was es verspricht. 

  • Zutaten: 95% glutenfreie Hafervollkornflocken, Dattelpulver, gestiftete Mandeln, fettarmes Kakaopulver, Zimt, Ingwer, Kardamom
  • Nährwerte pro unzubereiteter 100 g Packung: Energie 376 kcal; Fett 7,8 g davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g; Kohlenhydrate 59 g davon Zucker 5,1 g; Ballaststoffe 9,9 g; Eiweiß 13 g; Salz 0,02 g