· 

ah Caramel Cookie dough toffee

Ich fand die Kombination aus Karamellsauce mit Keksteigstücke lecker. Doch das Eis hatte sehr wenig von den Keksteigstückchen enthalten. Sie waren nichts besonderes, aber auch nicht schlecht und hatten den Zuckercrunch. Die Karamellsauce war, dünnflüssig und recht süß, doch der Karamellgeschmack gefiel mir, nur die 12 % Toffee-Topping habe ich nicht geschmeckt. Dafür schmeckte das Eis selbst etwas nach Karamell. Es war luftig und weich. Mir waren es einfach zu wenig MixIns.

 

 

 

 

  • Zutaten: Vollmilch, Sahne, Zucker, Glukosesirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Buttermilch, Weizenmehl, Saccharose, gezuckerte Kondensmagermilch, Magermilchpulver, Pflanzenöl (Palm, Raps, Kokosnuss), Wasser, Eigelb, Kokosfett, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sojalecithine), Kakaomasse, Salz, Verdickungsmittel (Carrageen), Stabilisator (Johannisbrotkernmehl, Natriumphosphat, Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Natriumcitrate, Zitronensäure), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Kakaobutter, Aroma, Vanille, natürliches Bourbon-Vanillearoma, natürliches Vanillearoma
  • Nährwerte pro 285 g Becher (100 g): Energie 755 kcal (265 kcal); Fett 37,1 g (13 g) davon gesättigte Fettsäuren 22,5 g (7,9 g); Kohlenhydrate 96,9 g (34 g) davon Zucker 79,8 g (28 g); Ballaststoff 0,29 g (0,1 g); Eiweiß 8,6 g (3 g); Salz 0,66 g (0,23 g)