Blaubeere und Zitrone passen gut zusammen für mich und so freue ich mich diesen Cheesecake bei Starbucks zu finden. Er bestand aus einer Frischkäse-Blaubeermasse, die auf einen Mürbeteigboden lag und mit einer Zitronencreme bedeckt wurde. Die Farben sahen schon etwas künstlich und nicht ganz so appetitlich aus. Doch der Geschmack und die Konsistenz des Käsekuchen gefiel mir. Es war eine cremige Käsekuchenmasse mit einen süßen Blaubeergeschmack. Die Zitronenmasse hatte eine ähnliche Konsistenz und schmeckte süß nach Zitrone, aber auch etwas künstlich. Nur den Mürbeteigboden mochte ich nicht so sehr, weil er mir zu weich war. Ich hätte ihn gerne knusprig gehabt, doch geschmacklich war auch dieser gut.
So wurde ich mir ihn vielleicht noch mal kaufen.
- Nährwerte pro 136 g Stück (100 g): Energie 418 kcal (307 kcal); Fett 19,7 g (14,2 g) davon gesättigte Fettsäuren 10,2 g (7,4 g); Kohlenhydrate 51,5 g (37,8 g) davon Zucker 36 g (26,4 g); Ballaststoffe 1,9 g (1,3 g); Eiweiß 8,8 g (6,4 g); Salz 0,36 g (0,26 g)