Trader Joe's Cookie

Ich hatte mir überlegt, diese Keksteige von Aldi zu kaufen, doch dann habe ich erfahren, dass sie von The Bitery sind und diese hatte ich schon probiert. Eine Freundin hat sich diese geholt und mir die Hälfte gegeben. Dabei habe ich festgestellt, dass sie etwas anderes zubereitet wurden. So waren sie vegan und statt mit Sojadrink hatten sie Haferdrink enthalten. Es sind auch nicht 14 % an Schokoladenstücke im double chocolate, sondern nur 3 % und bei statt 11 % nur 6 %. Damit sie diese billiger verkaufen können, sind es auch nur 50 g Keksteig, satt 60 g. Geschmacklich fand ich sie jedoch sehr ähnlich und auch die Konsistenz. Sie ist roh fest und mit Zuckercrunch und gebacken außen knusprig und innen weich, wie Subway Kekse. Für mich könnte auch hier der Schokoladenkeks schokoladiger sein, aber ich mochte die geschmolzenen Schokoladenchips. Der helle Teig schmeckte schon, doch hier fehlt mir die Butternote, die in einen veganen Keks auch nicht vorhanden sein kann.