Ich habe so viele verschiedene Eis Noel in Frankreich in meinen Urlaub gesehen und eins sah schöner aus als das andere. Es gab Eis mit Birnen oder hier die Aufgedruckten Bilder. Dieser Geschmack war für mich am kreativsten und mehr als Eis hätte ich nicht geschafft.
Ich habe mich gut entschieden, denn ich mochte den Geschmack. Es war zwar ein recht luftiges Eis, aber Yuzu und Zitrone sind gut abgeschmeckt und passen zu den süßen Kirschbluteneis. Das hatte noch Knusperstücke enthalten und eine Honig-Zitronensauce gab es auch noch. Die Sauce war etwas Eisig.
Für mic war es auch nach dem Anschnitt schön mit den Schichten. Doch 10 € auch recht teuer.
- Zutaten: 46 % Pasteurisierte Vollmilch, Zucker, Sahne, Glukosesirup, Magermilchpulver, 6,6 % Zitronensaft, Chicoreefasern, 2,2 % Yuzu-Saft, Dekozucker (Zucker, Kakaobutter, Konzentrate (Süßkartoffel, Radieschen, Kirsche, Apfel)), Wasser, pasteurisiertes Eigelb, Flaxfasern, 0,3 % Honig, natürliches Aroma, Dekor (Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Rapsöl, Konzentrate (Radieschen, Brombeere, Apfel), Pflanzenkohle, Stärke, natürliches Vanillearoma), Verdickungsmittel (Pektin), rote Beetenkonzentrat, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Konzentrate (Apfel, Saflor, Zitrone)
- Nährwerte pro 460 g Stück (100 g): Energie 869 kcal (189 kcal); Fett 23,9 g (5,2 g) davon gesättigte Fettsäuren 13,8 g (3 g); Kohlenhydrate 142,6 g (31 g) davon Zucker 124,2 g (27 g); Ballaststoffe 12,4 g (2,7 g); Eiweiß 17 g (3,7 g); Salz 0,69 g (0,15 g)

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