In Frankreich entdeckt. Es gab auch größere Kuchen im Kühlregal nicht von Bonne Maman, doch dafür mit anderen Früchten, wie Himbeeren. Doch diese waren mir zu groß. Diese hier sind kleine Kuchen. Sie sind einzeln in der Verpackung eingepackt, so dass ich nicht beide mit einen Mal essen muss. Sie lassen sich leicht aus der Aluform rausholen und sind saftig. Sie schmecken gut nach süßen Frischkäsekuchen. Die Zitrone gibt den Kuchen den guten Geschmack ohne im Vordergrund zu sein.
Er lässt sich auch kurz in der Mikrowelle erwärmen.
- Zutaten: 60 % Frischkäse, Zucker, Eiweiß, Weizenmehl, Eigelb, Zitronensaft, Stärke
- Nährwerte pro 80 g Stück (100 g): Energie 130 kcal (162 kcal); Fett 2,2 g (2,8 g) davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g (1,5 g); Kohlenhydrate 21,6 g (27 g) davon Zucker 16 g (20 g); Ballaststoffe 0,2 g (0,2 g); Eiweiß 5,6 g (7 g); Salz 0,11 g (0,14 g)
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