Dieses Format ist eine tolle Idee. Es ist wirklich ein kleine Snack Eis, denn das Eis liegt zwischen zwei Lotuskekse. Diese sind nicht knusprig, sondern weich. Ich verstehe, dass es schwierig ist, dass sie knusprig bleiben. Doch ich hätte es mit knusprigen Keksen besser gefunden. Das Eis selbst ist auch mit vielen kleinen Keksstückchen durchzogen und schmeckt damit auch schon nach den Keksen. Hier hätte ich mir auch noch eine Karamellsauce gut vorstellen können.
So fehlte hier mir einfach eine weitere Konsistenz oder Gehschmack. Doch der Lotus Keks Geschmack ist zu 100 % da.
Ich hab es im Kaufland für 3,99 € gefunden, was ich etwas zu teuer für 4 kleine Eis finde.
- Zutaten: Entrahmte Milch, Karamellkekse (Weizenmehl, Zucker, Palmfett, Rapsöl, Kandiszuckersirup, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Sojamehl, Salz, Zimt), Glukosesirup, Kokosfett, Karamellkeksstückchen (Weizenmehl, Zucker, Palmfett, Rapsöl, Kandiszuckersirup, Backtriebmittel (Natriumcarbonat), Sojamehl, Salz, Zimt), Zucker, Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, Aroma, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren) Stabilisator (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl)
- Nährwerte pro 80 ml/ 43 g Eis (100 g): Energie 138 kcal (322 kcal); Fett 6,2 g (15 g) davon gesättigte Fettsäuren 4 g (9,4 g); Kohlenhydrate 19 g (44 g) davon Zucker 10 g (24 g); Ballaststoffe <0,5 g (0,7 g); Eiweiß 1,6 g (3,8 g); Salz 0,2 g (0,47 g)
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