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Ahoj-Brause Brause-Stiele und Sandwicheis

Brausestiele

Letztes Jahr gab es schon das leckere Ahoj-Brause Eis aus den Becher und für kurzer Zeit eine Secret-Version im Lidl. 

Die Überraschungs-Version ist dieser ähnlich. Es waren auch Wassereis am Stiel. Dort waren immer 2 Sorten an einen Stiel und man konnte vor den öffnen nicht erkennen welche Sorte man hatte. 

Ich fand diese Variante schon lecker. 

Jetzt gibt es eine Packung mit 12 Stück Wassereis am Stiel, aber es ist nur noch eine Wassereissorte pro Stiel, dafür hat es eine Zitronenfettglasur mit Zitronenbrausepulver. 

Ich fand diese Variante sogar noch besser, da ich die Fettglasur mochte. Sie ist ähnlich wie von Kaktuseis. Nur nicht so süß, sondern sauer gehalten. Mit den Brausepulver schmeckt es auch nach den Ahoj-Brausepulver aus meiner Kindheit. 

Die Hülle passte auch gut zu den 3 Wassereissorten. Da die Fettglasur Zitronengeschmack hatte wurde diese Sorte als Wassereis weggelassen. So hatte man die typischen Geschmacksrichtungen von Ahoj-Brause als Wassereis: Grün für Waldmeister, rot für Himbeere und Orange für Orange. Alle Sorten waren intensiv. Ich kann gar nicht sagen welche Sorte mir besser gefällt eine der fruchtigen Varianten oder die süße Waldmeistersorte.

Da kann der Sommer kommen. 

  • Zutaten Waldmeistereis: Wasser, Zucker, Kokosfett, Glukosesirup, Brausepulver (Zucker, Säuerungsmittel (Weinsäure (L+), Säureregulator (Natriumcarbonate), Aroma), Laktose, Dextrose, Emulgator (Sojalecithine), Stabilisator (Guarkernmehl, Johannesbrotkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure), färbende Konzentrate (Spirulina, Saflor, Karotte, Kürbis, Zitrone), natürliche Aromen
  • Nährwerte pro 40 ml Waldmeistereis: Energie 78 kcal; Fett 3,5 g davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g; Kohlenhydrate 10,8 g davon Zucker 10 g; Eiweiß 0,2 g; Salz 0,09 g
  • Zutaten Himbeereis: Wasser, Zucker, 16 % Himbeersaft aus Himbeersaftkonzentrat, Kokosfett, Glukosesirup, Brausepulver (Zucker, Säuerungsmittel (Weinsäure (L+), Säureregulator (Natriumcarbonate), Aroma), Laktose, Dextrose, Emulgator (Sojalecithine), Stabilisator (Guarkernmehl, Johannesbrotkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure), färbende Konzentrate (Süßkartoffel, Apfel, Rettich, Kirsche, Saflor, Zitrone), natürliche Aromen
  • Nährwerte pro 40 ml Himbeereis: Energie 78 kcal; Fett 3,6 g davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g; Kohlenhydrate 11,2 g davon Zucker 10,4 g; Eiweiß 0,2 g; Salz 0,09 g
  • Zutaten Orangeneis: Wasser, Zucker, 16 % Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Kokosfett, Glukosesirup, Brausepulver (Zucker, Säuerungsmittel (Weinsäure (L+), Säureregulator (Natriumcarbonate), Aroma), Laktose, Dextrose, Emulgator (Sojalecithine), Stabilisator (Guarkernmehl, Johannesbrotkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure), färbende Konzentrate (Karotte, Saflor, Zitrone), natürliches Orangenaroma, natürliches Mandarinenaroma, natürliches Aroma
  • Nährwerte pro 40 ml Orangeneis: Energie 80 kcal; Fett 3,6 g davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g; Kohlenhydrate 11,6 g davon Zucker 10,4 g; Eiweiß 0,2 g; Salz 0,09 g

Brause-Sandwich

Die dritte neue Sorte. Dieses mal zwischen einer Waffel. Jedenfalls bis zu Hälfte. Die andere Hälfte steckt unter einer Zitronen-Fettglasur mit Brausepulver. 

Die Waffel hat eine gelbe Farbe und ist pappig und geschmackslos, wie andere Waffel solcher Eissandwich. Ich mag diese immer nicht so. Dafür ist die dünne Fettglasur lecker. Sie hat einen Zitronengeschmack. Das Brausepulver in der Glasur sorgt nur für einen leichtes Prickelgefühl.

Unter den Schichten steckt die cremige Eismasse. Sie ist luftig, aber hat einen intensiven sauren Geschmack, wie das Pulver selber. Man bekommt alle drei Geschmacksrichtungen auf einmal: Himbeere, Waldmeister und Zitrone. Für mich ist auch dieses Eis ein leckerer Snack gewesen. Noch eine andere Waffel und es passt für mich alles.

 

  • Zutaten: entrahmte Milch, Molkenerzeugnis, Zucker, pflanzliche Fette (Kokos, Palm), Glukosesirup, 5 % Himbeerpüree, Weizenmehl, 2,5 % Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Brausepulver mit Zitronengeschmack (Zucker, Säuerungsmittel (Weinsäure (L+)), Säureregulator (Natriumcarbonat), Aroma), Laktose, Weizenstärke, Weizengluten, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sojalecithine), Stabilisator (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Säuremittel (Citronensäure), färbende Konzentrate (Karotte, Spirulina, Süßkartoffel, Apfel, Rettich, Kirsche, Saflor, Zitrone), Farbstoff (Carotin), färbender Saflorextrakt, Aromen, Salz
  • Nährwerte pro 90 ml Eis (100 ml): Energie 129 kcal (143 kcal); Fett 7 g (7,7 g) davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g (6,7 g); Kohlenhydrate 15,3 g (17 g) davon Zucker 10,8 g (12 g); Eiweiß 1,2 g (1,3 g); Salz 0,13 g (0,14 g)

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Kommentare: 2
  • #1

    Sabine (Dienstag, 03 Mai 2022 16:50)

    Heyy, wo hast du das Eis gekauft ?

  • #2

    Rike (Dienstag, 03 Mai 2022 23:12)

    Das Stieleis hab ich im Kaufland entdeckt.
    Das Sandwicheis habe ich zugeschickt bekommen.