Elvis Minze

Wow das Eis sieht hart künstlich aus und das war es auch. Er wird mit Farbstoffen und Aromen hergestellt. Dazu ist es ein Milcheis und es fehlt ihm amn Vollmundigkeit. Der Geschmack des Minzaromas wurde gut eingesetzt. Es war nicht zu strak, dennoch gut zu schmecken. So mochte ich diesen Geschmack, doch es fehlte mir an Cremigkeit. In den Eis war noch eine weiche Schokoladencreme. Sie hatte einen herben Geschmack der gut zu dem süßen Eis passte. Mit den winzigen Kekskrümel, hatte es sogar war knuspriges. Ich hätte lieber größere Keksstücke und die Sauce. So war es auch in Ordnung. Doch kein Eis das 6 € Wert ist.

• Zutaten: Vollmilch, Zartbittercreme mit Kakaokeksstückchen (Sonnenblumenöl, Zucker, fettarmes Kakaopulver, Keksstückchen (Weizenmehl, Zucker, Palmfett, fettarmes Kakaopulver, Salz, Backtriebmittel (Natron, Pottasche, Hirschhornsalz))), Zucker, Glukosesirup, Dextrose, natürliches Minzaroma, Wasser, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren); Emulgator (Tarazin, Brillantblau FCF), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Carrageen), Salz  
• Nährwerte pro 400 ml/ 273 g Glas (100 g): Energie 573 kcal (210 kcal); Fett 22,9 g (8,4 g) davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g (0,8 g); Kohlenhydrate 76,4 g (28 g) davon Zucker 62,8 g (23 g); Eiweiß 11,7 g (4,2 g); Salz 0,63 g (0,23 g)