Das Eis war anderes als erwartet. Ich habe gedacht, das vielleicht eine Zitronensauce und große Keksstücke im Eis sind. Doch es war ein sehr aromatisches, dichtes Zitronensahneeis mit kleine Kekskrümel. Die Kekskrümel waren leider auch nicht knusprig. Doch das Eis hatte ein tollen Geschmack nach Zitrone. Es war süß-säuerlich und sehr erfrischend.
- Zutaten: 49 % Sahnecreme (teilentrahmte Milch, pflanzliche Fette (gehärtetes Palmkern, Palm), Emulgator (E471, E77), Schaummittel (E472b, E42e), Aroma, Stabilisator (Guarkernmehl), Xanthan, Carrageen), Farbstoff (Carotine)), Rohrzucker, gepresster Zitronensaft, Keksmischung (Weizenmehl, Zucker, Butter, Sojamehl, pflanzliches Fett (Palm), Honig, Dextrose, Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonat, Natriumcarbonat), Salz, Emulgator (Sojalecithine), Vitamine (Vitamin C, Niacin, Vitamin B&, Thiamin), Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit), Aroma), konzentrierter Agavensaft, Eigelb
- Nährwerte pro 400 ml/ 290 g Becher (100 g): Energie 931 kcal (321 kcal); Fett 56,8 g (19,6 g) davon gesättigte Fettsäuren 42,7 g (14,7 g); Kohlenhydrate 94,4 g (32,6 g) davon Zucker 76,9 g (26,5 g); Eiweiß 10,6 g (3,7 g); Salz 0,32 (0,11 g)
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