Beim Netto habe ich drei kleine Desserts von Merl entdeckt. Sie waren mit Frischkäse zubereitet, wie ein amerikanischer Cheesecake. Doch ich fand die Masse lockerer und ich fand sie hat bei Karamell und Zitrone geschmeckt. Himbeere schmeckte für mich zu künstlich. Bei der Karamellversion waren die Butterkekse auf den Dessert noch mit Kakao verfeinert. Doch in allen Fällen waren sie mir zu weich. Der Buttergeschmack war gut, doch die Konsistenz null knusprig. Dennoch ein leckeres Dessert
Zitrone
- Zutaten: 30 % Sahne, Wasser, Butterstreusel (Weizenmehl, 30 % Butter, Zucker, Puderzucker, Weizenmalzmehl, Salz, Zimt, Zitrone), Zucker, 10 % Frischkäse, 2 % Zitrone, 0,8 % Magerquarkpulver, Traubenzucker, Rindergelatine, 0,4 % Zitronensaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Buttermilchpulver, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Salz, 0,08 % Zitronenschale, Maltodextrin, 0,07 % Zitronensaftkonzentrat, Aromen, Limettensaftkonzentrat, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Magermilchpulver
- Nährwerte pro 85 g Dessert (100 g): Energie 221 kcal (260 kcal); Fett 13,6 g (16 g) davon gesättigte Fettsäuren 9,4 g (11 g); Kohlenhydrate 20,4 g (24 g) davon Zucker 15,3 g (18 g); Eiweiß 3,1 g(3,6 g); Salz 0,2 g (0,23 g)
Karamell
- Zutaten: 31 % Sahne, Wasser, kakaohaltige Butterstreusel (Weizenmehl, 30 % Butter, Zucker, Puderzucker, 4 % Kakaopulver, Weizenmalzmehl, Salz, Zimt), 10 % Frischkäse, Zucker, 6 % Karamellsauce (Glukosesirup, Sahne, Zucker, Butter, Salz, Aroma, Karamell, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuen))3 % Karamellzuckersirup, 0,8 % Magerquarkpulver, Traubenzucker, Rindergelatine, modifizierte Stärke, Buttermilchpulver, Aroma, Salz, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Magermilchpulver
- Nährwerte pro 85 g Dessert (100 g): Energie 236 kcal (278 kcal); Fett 15,3 g (18 g) davon gesättigte Fettsäuren 10,2 g (12 g); Kohlenhydrate 22,1 g (26 g) davon Zucker 16,2 g (19 g); Eiweiß 3,1 g(3,6 g); Salz 0,22 g (0,26 g)
Himbeere
- Zutaten: 30 % Sahne, Wasser, Butterstreusel (Weizenmehl, 30 % Butter, Zucker, Puderzucker, Weizenmalzmehl, Salz, Zimt, Zitrone), 12 % Frischkäse, Zucker, 8 % Himbeere, 0,7 % Magerquarkpulver, Rindergelatine, Traubenzucker, modifizierte Stärke, Buttermilchpulver, Aroma, Salz, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure), färbende Konzentrate (Saflor, Karotte), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Magermilchpulver
- Nährwerte pro 85 g Dessert (100 g): Energie 209 kcal (247 kcal); Fett 13,6 g (16 g) davon gesättigte Fettsäuren 9,4 g (11 g); Kohlenhydrate 17,9 g (21 g) davon Zucker 12,8 g (15 g); Eiweiß 3 g (3,5 g); Salz 0,19 g (0,22 g)